- ✓Инвентаризация
- ✓Учёт в «МоёмСкладе»
- ✓Онлайн-касса и эквайринг
- ✓Интернет-магазин
Магазин чая и кофе в торговом центре
Магазин чая и кофе в торговом центре работал без кассы и учёта. За два месяца мы поставили учёт, кассу и эквайринг, запустили интернет-магазин, а средний чек вырос примерно на 15%.
Магазин чая и кофе в торговом центре
- Клиент
Магазин чая, кофе и сладостей в торговом центре, Челябинск.
- СрокМагазин7 мес.Интернет-магазин6 мес.
- КомандаРуководитель проекта и бизнес-аналитик — основатель агентстваFullstack-разработчик
- Инструменты
- «МойСклад»учёт
- Онлайн-касса и эквайрингпродажи в магазине
интернет-магазин
задачи
С чего началось
Летом 2018 года в челябинском торговом центре купили небольшой магазин чая, кофе и сладостей. Он работал три с лишним года, но только за наличные и без кассы, а учёт продавцы вели в тетради. Нужно было перевести магазин на работу по закону и поднять выручку.
Что было в магазине
Сначала мы разобрались, как устроен магазин: что и по каким ценам продаётся, кто ходит в торговый центр, что продавцы рассказывают о покупателях и о тех, кто ушёл без покупки. Два продавца работали посменно, и смены никто не учитывал. В ассортименте были чай и кофе одной премиальной марки, леденцы, самодельные подарочные корзины и посуда, хотя посетители торгового центра выбирали эконом-сегмент. Корзины почти не брали даже перед праздниками, а место на витрине они занимали.
Учёт, касса и витрина
Первым делом провели инвентаризацию и завели в «МойСклад» поставщиков, каталог, остатки, закупки, аренду и зарплату. Продажи, остатки и расходы стали видны каждый день, и тетрадь больше не понадобилась. Онлайн-кассу связали с каталогом «МоегоСклада», так что продажа выбивала чек и сразу списывала остаток. Подключили эквайринг, и в магазине стало можно платить картой.
По данным продаж пересобрали витрину. Премиальную марку оставили и добавили поставщика чая и кофе эконом-класса. Сладостей стало больше: к леденцам, которые хорошо раскупали, добавились шоколад и мёд. Большие корзины заменили компактными наборами.
Интернет-магазин
На второй магазин не было денег на аренду и оформление, а кредит брать не хотели. Поэтому в сентябре 2018 года запустили интернет-магазин на OpenCart с готовым шаблоном, чтобы продавать по всему городу. В рознице товар продавался на развес, и на сайте его тоже можно было купить с шагом в один грамм. Каталог, цены и остатки сайт брал из того же «МоегоСклада», а чеки выбивала та же касса. Добавили оплату картой на сайте и расчёт доставки «Почтой России» и СДЭК.
Чем всё закончилось
Средний чек и выручка выросли примерно на 15%, но до нужных цифр магазин не дотянул, а интернет-продажи так и не пошли. Искали место в более проходимом торговом центре, но аренда там была больше месячной выручки, и оформление по стандартам центра требовало отдельных вложений. В январе 2019 года магазин закрыли, интернет-магазин месяцем позже.